このブログは「ホンマでっか?!」で紹介された腸活について、美容、健康、免疫力、瘦せ体質、記憶力になぜ効くのか紹介しています。腸活が美容と健康に欠かせないキーワードであることは、もはや常識です。「ホンマでっか?!」で紹介された内容をもとに、改めて腸活について理解を深めていきます。
効果的に腸活できる情報をお伝えするので聞いてもらいたい。
メニュー
- 腸活に必要な水溶性食物繊維について
- 腸内環境を改善する方法 -番外編-
- 知られざる腸の働き
- 「ホンマでっか?!」先生おすすめ腸活メニュー
腸活に必要な食物繊維について 腸活(腸内環境を整える活動)において、食物繊維は非常に重要な役割を果たします。食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり、腸内フローラを整える助けとなります。食物繊維は水溶性と不溶性の2種類に分かれます。腸内環境を整えるためには、これらをバランスよく摂取することが大切です。水溶性食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、不溶性食物繊維は腸の動きを活発にして便通を改善します。腸内細菌は多様性のある食物繊維を好みます。
やっぱり野菜をたくさん食べなきゃだめなのね!
いえいえ、野菜ばかりでは、かえって便秘になる可能性があるから気を付けて!主食ごはんを一緒に食べることでレジスタントスターチ(難消化性食物繊維)が増えて便通が良くなるの!
ブラマヨの小杉さんは野菜ばかり多く食べていたせいで特大便秘(!!)だったそうよ!
へ~!小杉さんもたいへんだったんですね!
ところでレジスタントスターチってなんですか?
消化されにくい食物繊維のことよ。
説明すると・・・
レジスタントスターチ(Resistant Starch) レジスタントスターチ(Resistant Starch)は、消化されにくいデンプンの一種で、腸内の健康をサポートする重要な食物成分です。小腸で消化吸収されず、大腸まで届くデンプンです。大腸に到達すると、腸内細菌によって発酵され、短鎖脂肪酸(酢酸、プロピオン酸、酪酸など)を生成します。これにより、腸内環境を整える効果があります。腸の蠕動運動を促進し、便秘を予防、消化が遅いため、食後の血糖値の急上昇を抑えるます。満腹感を得やすく、食べ過ぎを防いでくれます。
それはうれしいです!
具体的には何を食べたらいいですか?
大麦や冷やしたご飯、パスタ、ジャガイモ全粒穀物や種子生のバナナレンズ豆やエンドウ豆などの豆類がおすすめよ。グアーガム分解物が入っていて腸から元気になっていくんですよ!睡眠の質を高める効果もあるのよ!寿司もいいわね!短さ脂肪酸で健康になれるわ!
最近はグアーガムサプリを使うひともふえているわね。何にでも溶けるサプリ粉なので、6グラムを一緒に炊飯して手軽に摂取できるのよ。
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食物繊維摂る以外にも腸内環境を改善することができます。
温泉で腸内細菌が変化 → 炭酸水素塩酸つかるだけ美容成分皮膚から入ります。単純泉はコレステロールを下げる働きがある。
週に3回の日光浴で腸内細菌が増えます。 腸内細菌バランスが良くなる夏なら、日光浴時間は1日8分でOK!
知られざる腸の働き
直観力や判断力は、腸が関係しています。 腸から脳へ刺激が伝わります。なので、腸内環境の良し悪しはビジネスでの成功に大きく関わっています。
腸は自分で考えることができるので、足りない栄養を判断して欲求を出します。 脂肪が食べたくなる、糖質が欲しくなるなどがその例です。腸内細菌は食の好みがあるといわれているので、意識的に食事内容を変えていくことで、瘦せやすい体質に変えていくことができます。
「ホンマでっか?!」先生おすすめ腸活メニュー
冷製パスタ。パスタはアルデンテがレジスタントスターチが増えます。 タピオカ。キャッサバという芋にレジスタントスターチ(難消化性食物繊維)が多く含まれる。 芋豆お結び。サツマイモとゆでた小豆を米(もち麦入り)一緒に薄口しょうゆで炊きます。 チーズ納豆トースト。 全粒粉の食パンの上に納豆とチーズをのせてトーストします。7gの不要性食物繊維が取れます。(緩い腸活向け) 小麦ふすまシリアルのデザート。 オールブランhttps://amzn.to/3XFhKVP ふすま(小麦の皮)とヨーグルトとカカオパウダーにはちみつをかけて。フスマの消化性食物繊維と乳酸菌がたっぷりとれます。
ためになる、しかも面白い有益情報番組「ホンマでっか?!」は、テレビ界の宝ですね!
上記のほかにも、
- たばこをやめると便秘になる。
- タンパク質をとりすぎると腸内環境が悪くなる。大腸に届いたタンパク質が、腐敗産物になり、臭いにおいを出す。タンパク質のみだと筋肉つきにくい。
- おなか緩い人は、パンを米に、うどんをそばに、日本人の10%の人が過敏性腸症候群であり、理由は、麦に含まれるフルクタンが消化できないためである。 おなかで腐るのでソーセージをベーコンに、リンゴをバナナにしたほうが良い。理由は、フルクトースが消化できないので、お腹がはるため。
- 現在は、便が緩い男性が持てる時代である。理由は「トイレだいじょうぶ?」と気配りができるため。
- デート中5人に1人はトイレを我慢している。
- 便移植は、健康な人から良い腸内細菌をもらう。200万で便をやり取りしているスーパードナーもいる。ただし便同士の相性が大事。兄弟姉妹年齢差10歳以内が理想。(順天堂大学けんきゅうによる。)
- りんたろ―。は、キャベツキムチ納豆ご飯 きのこすーぷで毎朝腸活している。理由は、きれになりたいから。善玉菌増えるから自然とおいしく感じるようになった。
参考になる情報がたくさんでてきて嬉しいですね。
など、
りんたろうー。さん、とてもきれいな方だと思っていましたが、やはり腸活もしっかりされてたんですね!腸が食の好みを持っていて、さらには人格のも影響を及ぼすなんて驚きました!
。関西人はさんまさんの便が欲しくてたまらないでしょうね!
腸活は健康、美容を超えて、未知の世界へいざなってくれる神活動でした。早速始めてみたいですね。
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